FC2ブログ

車はひっかきまわしに限る

車大好き。でもAT車がどうしても肌に合わない自称グルメのおっさんが自作のオリジナルキャラクターや愛犬ウィペットと散歩中に撮影した写真等を気ままに紹介してま~す。

岐阜養老の肉は凄かった・・・・・。

焼肉街道として有名になった“養老焼肉街道沿い”にある養老ミートさんが経営する「養

老うまいもん広場」へ、会社の同僚達と行ってきましたぁ~。 

2018 11 5 養老ミート01

同じ岐阜県内とはいえ、行きたい行きたいと思ってはいても「何時行っても混むしなぁ~」

ってなかなか足が向かなかったんですが、予約が出来る!って事がわかって初体験~。 

★ 養老ミートさんは街道沿いでは唯一バーベキューが楽しめる施設で、隣接するお店

で好きなお肉(牛、豚、鶏・・・・・色んな肉からソーセージといった加工品からタレや薬味

ドリンク類まで様々! 生ビールだって別棟で購入可能!!)を買ってきたら(受付をした

らその時点から90分の制限時間がスタートするので、あまり買い物で迷ってるともったい

ないです。(^^))、火起しまでやっていただけた屋根付きのテーブル席でワイワイガヤガ

ヤ焼きながら食べま~す。 正に手ぶらでOK!!

2018 11 5 養老ミート02

私らが予約した12時ぐらいはこんな感じだったけど、30分もしたら満員に・・・・・。 天気

も良かったから絶好のバーベキュー日和~(^^)

2018 11 5 養老ミート03

とりあえずテーブル席には、この生野菜(新鮮で驚いた!時にシータケが肉厚で~。)や

塩コショウ、お皿や割り箸におしぼりがセットされてま~す。 (写真は5人前。)

2018 11 5 養老ミート04

真っ先に購入したのがこの1枚2,000円のステーキ~。 6枚やから12,000円~。

積み立てしてなけりゃこんな思い切ったことできましぇ~ん!(^^)  岐阜を代表する

ブラド牛の「飛騨牛」が、この分厚さでこの価格・・・・・美味しければ涙モンですが、はた

して!!

2018 11 5 養老ミート07

霜降りついでに購入したのが稀少部位の「ト・モ・サ・ン・カ・ク」。(何故か表示は「もも」に

なってますが・・・・・(^^!)) ご覧の通りの超霜降り~。 これ絶品!!

2018 11 5 養老ミート05

「霜降りばかりじゃちょっとクドイんじゃない?」(年齢層がちょっと・・・・・いやいやかなり高い

もので(^^!))ってんで赤身も買って~。 (やっぱり「もも」なんだよねぇ~。(^^))

2018 11 5 養老ミート06

「バラ」って書いてあるけど、これはお馴染みのカルビで~す。 (なんだかわけわからんく

なってきたぁ~。 美味しければ何でもOKか?)

2018 11 5 養老ミート08

これに「タン」と・・・・・。 値札の横に「厚切り!!」って書いてあったけど、たしかに普通の

焼肉店のタンに比べて二倍くらい厚い! なので食べ応え十分。 もっと買えがよかった。

2018 11 5 養老ミート09

ただ・・・・・一応牛のホルモンなんやけど・・・・・焼き方がちょっと想像と違ってて思わぬ事

態となりまして・・・・・。 その話は置いといて(^^)

★ ここまで購入したお肉(牛オンリ~(^^))を紹介してきましたが、ステーキ以外は正直

主婦じゃないんで、お値打ちなのかどうかはわかんないのが本音です。 ただ・・・・・なん

とな~くなんですが、この質のお肉ってのを考えるとやっぱりお安いのかなぁ~と。

なんてったって養老ミートさんは自分の牧場?で牛や豚を飼ってるっていうしね。(^^)

2018 11 5 養老ミート10

しょっぱつは最初のステーキを焼きますよ~。 も~待ちきれないって感じ~。 食欲

そそるビジュアルでしょう~? 実はこのステーキもホルモン同様焼き方がミソでして

・・・・・このあと思わぬ展開が待っていたのです~。 それでは今日はここまで~。

バーベキュ~本番は・・・・・明後日日曜日以降ということで。(^^)
スポンサーサイト



PageTop

コメント


管理者にだけ表示を許可する